2008年成立
现有员工3000余名
日供餐量100000余人次
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出道五年，瑞幸能站住C位吗？2022-11-07除旧向新。“如今，瑞幸已经进入了全新的发展阶段，不仅顺利完成了债务重组，结束了临时清盘状态，实现了经营管理的透明化、合规化，而且成长为中国最大的连锁咖啡品牌之一。”瑞幸创立五周年之...
味千拉面半年亏损1亿，日式快餐节节败退2022-10-28你有多久没有吃过日式拉面了？作为日式快餐的初代网红，味千拉面曾凭借“大骨熬汤”的产品定位，在国内红极一时。时过境迁，如今，味千拉面日子并不好过。近日，味千（中国）控股有限公司（00...
后疫情时代，餐饮人如何“变中取道”？2022-10-20在疫情之下，行业更迭加快，餐厅生存周期缩短，未来不确定性加剧，“变”已成为了当下餐饮唯一可确定事件。“变”什么呢？变品类，小品类迎来高光，高性价比餐饮不断涌现；头图来源：摄图网变模...
扎堆进社区，连锁餐企盯上了家门口的生意2022-10-13郑州市民张凡（化名）出门寻觅吃食时，突然发觉小区附近的商铺有了新变化。以前绝大部分餐饮商铺都是传统的夫妻老婆店，如今蜜雪冰城、袁记云饺、锅圈、百果园等各类连锁餐饮临街扎堆，让他恍惚...
快餐界为何开始狂推“穷鬼套餐”？2022-09-29你选择吃麦当劳，是因为它好吃还是因为便捷？如果你点过麦当劳的“穷鬼套餐”，你就会说，是因为它便宜！什么是“穷鬼套餐”？一开始是因为麦当劳推出了12.9元的1+1随心配套餐，后来不少...
风口上的预制菜，为何争议不断？2022-09-22预制菜很火，但也很难。一直以来，外界对预制菜的争议从未停息。站在风口的预制菜，如何才能打消消费者的顾虑？题图：摄图网撰稿：郑晓芸9月14日，在东方甄选直播间内，智纲智库（王志纲工作...
