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  • 做快餐不想惨败,一定要弄明白这4个要素2021-10-14小吃快餐已经成为餐饮中最灵活有活力的赛道。但是开一家成本比较小,盈利较高的快餐店并不简单,比如你首先得弄明白快餐的4个要素。本文转自豪侠汇蒋毅(ID:haoxiahuijiangy...
  • 资本助力,谁将成为“中国麦当劳”?2021-10-11从30年前的肯德基、麦当劳,到如今的海底捞、喜茶、文和友、茶颜悦色,餐饮消费风潮已经从“洋快餐”回归“国潮”餐饮。这背后,是餐饮人对标准化产品和现代化管理的探索;而在资本的推动下,...
  • 初代网红餐厅上市启示录2021-10-10绿茶餐厅需要更多活力,网红餐饮想要走得长远注定要在产品、营销等环节投入更多精力与理解。在第一次上市申请失效之后,休闲中式餐厅品牌绿茶餐厅(后文简称“绿茶”)近日再次向港交所递交了招...
  • 浅扒:新茶饮背后的掌舵人财富榜2021-10-08新式茶饮,正在上市的路上狂奔。继奈雪的茶以“新式茶饮第一股”的名头成功登陆港股后,近期包括喜茶、蜜雪冰城、茶百道、古茗等知名茶饮店,也纷纷传出启动港股IPO的消息。据称,喜茶准备赴...
  • 短视频进军餐饮业,竞争力不容小觑2021-10-07近来,抖音、快手、哔哩哔哩等视频网站不仅开始利用短视频大力推广餐饮美食、发布优惠券,而且还纷纷涉足餐饮外卖甚至开设餐饮实体店。在位于北京五道口的一家韩餐餐厅里,有三分之一的就餐者称...
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  • 2008年成立

  • 现有员工3000余名

  • 日供餐量100000余人次

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