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在现场|山东淄博,迎来“二次复烤”
2024-04-15
如果要用几个字形容刚刚过去的清明假期,对于刘静来说,最贴切的莫过于“累并快乐着”。作为淄博当地一家烧烤店店主,同时兼任淄博市张店区烧烤协会会长,刘静更认同的身份是地道的淄博人。拥有...
被大批知名火锅盯上!2024,地域性火锅
2024-04-08
1、火锅品牌接连蹭上天水麻辣烫2、拆解地域性火锅的3大杀手锏3、地域性火锅如何做到连锁化?上海先“沦陷”了 地域性火锅正在被重做2024开年,两大地域王炸相继开炸,先是“尔滨热”,...
麦当劳中国首家光储一体“零碳餐厅”正式开
2024-03-25
3月20日,麦当劳中国宣布广州云山天地餐厅(以下简称“云山天地餐厅”)正式开业,这也是国内首家光储一体“零碳餐厅”。图源/麦当劳中国据介绍,云山天地餐厅坐落于广州白云山公园南出口,...
猪肉预制菜盛宴:揭秘亿元大单品与市场热潮
2024-03-18
什么是预制菜?预制菜是一类便捷的食品,主要以各种农产品、肉类、家禽和海鲜为基本原材料。这些食材在工厂中经过一系列预处理过程,如清洗、切割、混合和调味,之后通过冷冻、冷藏、真空包装或...
靠“转让倒手”火锅店,我月入20万……
2024-03-11
每到3、4月份,都有一大批创业新人蠢蠢欲动,也都有一大批餐饮老炮艰难度日,火锅餐见在采访多名餐饮从业者后,看到了更多“残忍的真相”。究竟怎样,一起来看。新手开始入局 老炮准备转店1...
再次降价的盒马,将在2024年迎来变革拐
2024-03-04
导读:2024年,是盒马最关键的一年。开年后盒马,又一次成了行业焦点。2月18日,龙年春节假期刚过,盒马就宣布在北京,南京,长沙三地81家门店试点折扣化的新举措:商品价格普遍降价,...
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2008年成立
现有员工3000余名
日供餐量100000余人次
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