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深度剖析预制菜演化史:在变局中找发展
2022-08-02
前言美国、日本的预制菜发展历程,带给中国什么启示?题图:摄图网撰稿:李佳蔓2022年以来,预制菜销量在国内是稳步上升。盒马年货消费数据显示:预制菜年菜销售在2022年同比增长了34...
政策礼包发放!餐饮行业直面挑战
2022-07-28
餐饮消费券如期而至。 从7月18日开始,北京面向全市消费者发放餐饮消费券,由政府和提供餐饮类服务的平台企业共同出资,推出外卖类、到店类、养老助残类三种消费券累计1亿元。《财经国家周...
咖啡品牌如何选择下沉城市?
2022-07-21
导读:城市选择是一项即简单又复杂的决策。说简单,是因为做出判断的门槛极低,似乎谁都可以站出来说两句,很难验伪更难以验真,更多的时候就是老板一句话的事情。说复杂,是因为开拓新城市的代...
物只卤鹅:要做潮汕卤味第一品牌
2022-07-13
从潮汕民间流行的一种街头小吃,到生鲜电商方便菜热销榜的常客,现如今,潮汕卤鹅已经被潮汕人林剑冰挖掘出崭新的生命力。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:何沛凌。短...
追香已是大势所趋,“双香炮”或为新突破?
2022-07-09
进入茶饮旺季,各式各样凭“香气”出圈的食材被越来越多的茶饮品牌瞄上,各大茶饮品牌推出的系列新品一经上线便吸引了大批年轻人热捧。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者...
深圳地铁也开卖预制菜,跨界做预制菜渐成热
2022-07-04
前言预制菜赛道持续火热,跨界入局的巨头越来越多了。题图:摄图网撰稿:梁盼近几年,预制菜的讨论热度持续发酵,布局预制菜的企业越来越多。除了餐饮品牌,跨界入局预制菜的企业也逐渐增多。预...
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2008年成立
现有员工3000余名
日供餐量100000余人次
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