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卤味行业走入深水区,下一个市场巨头何在?
2022-02-05
在消费升级的大背景下,卤味市场正在经历食材升级、技术升级、模式升级等一系列革新,以满足消费者不断变化的饮食需求。新品牌层出不穷之际,传统的一些卤味品牌却面临增速放缓、营收收窄等一系...
书亦烧仙草发布暖心视频《十四》 向消费者
2022-01-30
2022年1月28日,书亦烧仙草推出全新TVC《十四》,在为消费者送上新年祝福的同时,带来了这样一个简单但深刻的议题:什么是陪伴?在书亦烧仙草看来,陪伴不是时时的嘘寒问暖,而是默默...
预制菜与传统餐饮的危和机
2022-01-27
预制菜很火,但是大多数人对它的认知依旧很模糊。大众消费者眼里,预制菜是料理包、懒人菜、快手菜。但在传统餐饮眼里,预制菜则有望成为改变当下经营困境,应对新一轮优胜劣汰和行业洗牌的敲门...
扫码点餐再引争议;春节不打烊,餐饮商家备
2022-01-24
瑞幸要重回纳斯达克上市?瑞幸咖啡表示报道不实;扫码点餐再一次引发争议,七成受访者希望别再强制关注公众号。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报瑞幸咖啡:“重回纳...
千亿鲜饺赛道的生意经!
2022-01-21
近两年来,明档现包、可堂食可外带的现包鲜饺店仿佛一下子火了起来。有品牌一年开店近千家,也有大品牌跨界入局,吸引了越来越多的抢食者。未来,现包鲜饺店会是饺子品类中最有潜力的赛道吗?饺...
广州出台促餐饮业发展专项政策,最高奖励2
2022-01-17
广州市出台促进住宿餐饮业发展专项政策,最高奖励200万;西安推进餐饮业有序复工营业。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报最高奖励200万广州市出台促进住宿餐饮...
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2008年成立
现有员工3000余名
日供餐量100000余人次
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